ZAPRASZAMY NA DZIEŃ OTWARTE 18 KWIETNIA 2024 OD 10.00 DO 16.00
Etap szkolny IV edycji Konkursu Gastronomicznego Województwa Podlaskiego dla uczniów średnich szkół gastronomicznych „Gotuj z Klasą” – już za nami.
07.03.2022 r. w ZSWiO Nr 7 w Łomży odbył się etap szkolny IV edycji Konkursu Gastronomicznego Województwa Podlaskiego dla uczniów średnich szkół gastronomicznych „Gotuj z Klasą”.
Organizatorem Konkursu jest Samorząd Województwa Podlaskiego. Nad całością Konkursu czuwa pani Iwona Krzyżanowska, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Obszarów Rybackich UMWP w Białymstoku. Potrawy nawiązywały do dziedzictwa kulinarnego Podlasia i bazowały na regionalnych produktach.
Za organizację etapu szkolnego odpowiadała pani Katarzyna Chojnowska, pani Marta Jackowska, pani Anna Gołembiewska oraz pan Przemysław Ciuchnicki.
Uczestnicy stanęli do 2 godzinnej rywalizacji, w czasie której przygotowywali po 5 porcji zupy i dania głównego ( danie mięsne).
W etapie szkolnym o miejsce w finale rywalizowało 3 drużyny:
- Ewelina Kwiatkowska, Babiel Natalia, kl. III c - opiekun mgr inż. Anna Tomaszewska
- Weronika Wiśniewska, Oliwia Zach, kl. III d - opiekun mgr inż. Ewelina Karpińska- Siwek
- Zuzanna Dąbrowska, Anna Mioduszewska, kl-II c - opiekun mgr inż. Marta Jankowska
Zmagania młodych kucharzy w etapie szkolnym oceniało Jury pod przewodnictwem pani Bogumiły Olbryś – Dyrektora ZSWiO Nr 7 w Łomży oraz zacnych gości pani Iwony Krzyżanowskiej- przedstawiciela UMWP w Białymstoku , pani Jadwigi Zabielskiej –dyrektora oddziału terenowego KOWR w Białymstoku oraz menagera Hotelu Gromada w Łomży pana Konrada Kossakowski.
Zwycięzcami etapu szkolnego Konkursu zostały uczennice klasy III c – Ewelina Kwiatkowska i Natalia Babiel i to one będą reprezentowały łomżyńską „Wetę” podczas wielkiego finału 24 marca 2023r. w Janowie.
O nagrodę główną – staż w restauracji Karola Okrasy w Warszawie, Drużyna z „WETY” będzie walczyć z finalistami pozostałych 13 szkół województwa podlaskiego.
Gratulujemy wszystkim Uczestnikom etapu szkolnego Konkursu, a szczególnie zwycięskiej Drużynie i trzymamy kciuki za zwycięstwo w wielkim finale.
Niech historia się powtórzy i IV edycję, podobnie jak II, wygra drużyna z łomżyńskiej „WETY”.
Powodzenia!!!