Zespół Szkół Weterynaryjnych
i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży

Uczniowie łomżyńskiej "Wety" gotowali z Karolem Okrasą

19 czerwca 2019 roku w Pomigaczach koło Białegostoku zdobywcy I miejsca - Natalia Farfułowska i Piotr Pastorczyk oraz pozostali finaliści II edycji konkursu „Gotuj z klasą” wzięli udział w warsztatach kulinarnych, które przeprowadził Honorowy Ambasador Województwa Podlaskiego, Mistrz Kuchni- Karol Okrasa.

Majątek Howieny to urokliwe i klimatyczne miejsce, które przywitało uczestników słońcem oraz profesjonalnie przygotowanymi stanowiskami pracy .

Tematem przewodnim warsztatów było wędzenie, ale nie tradycyjne. Aromat i smak wędzenia uzyskiwano stosując różne , mało znane techniki i surowce.

Karol Okrasa inspirował i uczył uczestników na żywo oraz jak zawsze „łamał przepisy”.

Dla zwycięzców Natalii i Piotrka nie było to ostatnie spotkanie z Mistrzem, bo przed nimi staż w restauracji Karola Okrasy „Platter by Okrasa” w Hotelu Inter Continental w Warszawie.

Więcej informacji o warsztatach kulinarnych na Wrota Podlasia

Więcej informacji o warsztatach kulinarnych na Kurier Poranny